sábado, 12 de agosto de 2017

FLAN DE NOCILLA ,en la olla GM modelo E y F

INGREDIENTES.

Un vaso de nocilla
1/2 litro de leche
4 huevos
3 magdalenas
sirope
PREPARACION
Poner el sirope en la flanera y mover para que quede cubierta las paredes de la flanera.
Se bate todo, poner la mezcla y poner en la cubeta a baño maria poniendo la rejilla y cubriendola de agua hasta la mitad de la flanera y programamos.
OLLA GM modelo E y F
Menu guiso - válvula cerrada T 130- media hora
Despresurizar.abrir sacar dejar enfriar en la nevera mínimo cuatro horas.
Desmontar y Servir









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