domingo, 22 de febrero de 2015

MACARRONES CON SALSA ROQUEFORT en la OLLA GM modelo E

INGREDIENTES:
- macarrones
- queso roquefort
- cebolla
- bacon(opcional)
- nata
- sal
- pimienta
- aceite

MODO DE PREPARACION:
1.- Poner en Menú freír un poco de aceite y pochar cebolla y beicon. 
2.- Cuando este doradito añadimos el roquefort al gusto que se deshaga. 
3.- Añadir nata sal y pimienta y la pasta. 
4.- Cubrir de agua remover bien, que asomen las puntas, cubrir sin flotar, cerrar y programar:
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OLLA GM modelo E
Menú guiso - válvula cerrada - (P) media -(Tª) 130º - 8 minutos 
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5.- Despresurizar, abrir, remover y servir.

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