martes, 10 de febrero de 2015

ALBONDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA en la OLLA GM modelo E

INGREDIENTES:
- carne picada
- aceite
- 1 sobre de sopa de cebolla
- 1 medida del vasito medidor de vino blanco
- 2 medidas del vasito medidor de agua

MODO DE PREPARACION:
1.- Formar las albondigas y freírlas con un poco de aceite en menú freir para sellarlas. Sacar y reservar.
2.- En el aceite de freírlas añadir un sobre de sopa de cebolla, 1 medida de vino blanco y las 2 medidas de agua.
3.- Agregar las albondigas fritas. Cerrar y programar
OLLA GM modelo E
Menú guiso - válvula cerrada - (Tª) 120 - (P) media -10 minutos
4.- Dejar despresurizar solas, abrir y servir.

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