domingo, 23 de noviembre de 2014

LENTEJAS CON CHORIZO en la OLLA GM modelo E

INGREDIENTES
-350 gr de  lentejas
-1 Pimiento verde.-1 Cebolla pequeña.
-1 Tomate maduro.
-2 Dientes de ajos.
-50 gr de Aceite.
-1 Zanahoria.
-1 Patata.
-1 Chorizo
-1 Cucharada de pimentón de la Vera.
-750 ml de Agua.
-Sal.
Modo de preparación:
1.- Sofreímos en la cubeta con un poquito de aceite el pimiento, el tomate, la cebolla, los ajos, y sal (si teneis  thermomix 4 seg., velocidad 4 y luego 10 min., varoma, vel. 1)
2.- Añadimos los 750 ml de agua y triture, lo echamos a la cubeta junto con la zanahoria y la patata cortadas a daditos, las lentejas, el pimentón y el chorizo en rodajas, rectificamos de sal, cerramos y programamos:
OLLA GM modelo E:
Menú guiso - válvula cerrada - (Tª)110º - (P) media - 20 minutos – cocina

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