domingo, 17 de noviembre de 2013

Tarta de manzana



INGREDIENTES:
3 manzanas
1 vaso de leche
1 vaso de harina corriente
4huevos
mantequilla
Preparacion:
Esta es la tarta mas sencilla y agradecida del mundo. Primero ,ponemos el horno,solo abajo a 180. En 
un bol grandeponer la leche, el azucar, los huevos, la harinay una manzana pelada,quitada el corazon y troceada. Batir energicamente a maxima potencia. Engrasar un molde con mantequilla, muy poca.Esta tarta 
es ideal por carecer de grasas. Vertemos la mezcla al molde. Ahora pelamos el resto de las manzanas, y las cortamos en cuatos. Estos cuartos los hacemos laminillas finas a lo largo y con ellas vamos decorando la tarta en redondo. Primero un circulo exterior, que monten bien unas sobre otras,y luego otro interior, asi hasta completar en el centro. Sobraran laminillas. Metemos al horno en la posicion del medio y tenemos media hora o treinta y cinco minutos, hasta que al pincharla salga seco el cuchillo o punta. Dejamos, desmoldamos media hora, hasta que al pincharla salga seco el cuchillo . Dejamos enfriar, desmoldamos y decoramo com mermelada 


2 comentarios:

Doris mis cosillas dijo...

Una tarta muy sana y apetecible Carmen.Besosss

carmen dijo...

Perdona por la tardanza, no me he dado cuenta. Si que es muy sana y esta muy buena. Besos

reprodutor


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