miércoles, 14 de agosto de 2013

TERNERA A LA FINA HIERBAS



INGREDIENTES;

500 gramos de tenera
2 cebollas
2 dientes de ajo
laurel,
tomillo
estragon
romero
aceite de oliva
2 cucharadas de harina
vino blanco
sal
pimienta
PREPARACION:
se pone la ternera( cortada en tacos), juntos con todo el resto de los ingredientes. Se pone 
programa estofar, y listo.
este plato puede acompañarsede verdura ligeramente cocidas( zanahoria, champiñones,guisantes...)

1 comentario:

Toñi (picapusa) dijo...

uhmmm que rico tiene que estar esa carne por favor!!!

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