viernes, 23 de agosto de 2013

SORBETE DE AVELLANAS CON CARAMELO


INGREDIENTES
120 gr de avellanas tostadas
70-80gr. De azúcar 
100. Gr de licor de avellanas 
70-80 gr de caramelo líquido
1 cucharada colmada de azúcar vainillado
200 gr de leche evaporada 
800 gr. De hielo 

PREPARACIÓN 

1-ponga en el vaso las avellanas y el azúcar y triture 15 seg vel. Progresiva 5-10
2- añada el licor de avellanas, el caramelo líquido, el azúcar vainillado, la leche evaporada y los cubitos de hielo. . Programe 1 minuto vel. Progresiva 5-10. Sirva en vado largó con una pajita 

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