lunes, 3 de septiembre de 2012

PISTO CON PATATAS CON TRERMOMIX


Ingredientes:
EN EL VASO DE LA THERMOMIX 50 gr. (1/2 cub) de aceite 2 calabacines (500 gr.) sin pelar 1 pimiento verde(100 gr.)1 pimiento rojo (150 gr.)1 cebolla (200 gr.)3 dientes de ajo1 bote de kilo de tomate natural triturado.2 pastillas de caldo o sal y pimienta de cayena al gusto (opcional)EN RECIPIENTE VAROMA800 gr. patatas en rodajas

Elaboración
Prepare las verduras, divídalas en tres partes y trocear durante 4 ó 6 sg en velocidad 3 y medio. Vaya echándolas en un bol y reserve. A continuación, ponga el aceite en el vaso, coloque la mariposa en las cuchillas, agregue todos los ingredientes y programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. (el vaso queda lleno, pero no se preocupe, no se sale). Mientras tanto, ponga las patatas en rodajas en el recipiente Varoma Reserve. Pasados los 10 minutos, ponga el recipiente Varoma sobre la tapadera y programe 20 min. , temperatura Varoma, velocidad 1. Rectifique sal Sirva en una fuente grande redonda, poniendo en el centro el pisto y las patatas

1 comentario:

Toñi (picapusa) dijo...

que platito más rico... ya es comida de septiembre!! como se nota que se va el calor!

reprodutor


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