jueves, 7 de junio de 2012

Receta thermomix Bizcocho de chocolate y galletas


INGREDIENTES:
-25 Galletas
- 4 Huevos
-1 Yogurt Natural
- La medida del yogurt de Chocolate en polvo
- La medida del yogurt de Azúcar
- La medida del yogurt de Aceite de Girasol
- 1 sobre de Levadura
- 1 pellizco de sal
- Mantequilla (para pincelar el molde)
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y trituramos 30 segundos a velocidad 5. Después ponemos 1 minuto y 30 segundos pasando poco a poco de velocidad 5 a velocidad 10. Echamos la mezcla en un molde previamente pincelado con mantequilla y lo metemos al microondas  entre unos 10 y 12 minutos.
Os aconsejo que el molde sea alto pues mientras se cocina va subiendo bastante la masa y puede llegar a salirse del recipiente.
Una vez que este algo templado lo desmoldais y podeis decorarlo con azúcar glass. Yo me animé a derretir un poco de chocolate de cobertura en la thermomix para darle un toque más chocolatero para los amantes de este y adorné con bolitas de choco

2 comentarios:

Recetas de cocina dijo...

Que rica esta receta!
Me a gustado mucho esta entrada tuya.
Un saludo

carmen dijo...

Hola, perdona por la tardanza. Ojala hayas hecho esta receta y te haya gustado. Un saludo

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