viernes, 1 de julio de 2011

Pollo al Ajillo en Olla Express


  • Ingredientes

-3 o 4 muslos de pollo sin piel
-6 dientes de ajo
- Una hoja de laurel
- Pimienta negra.
- Aceite.
- Agua.
- Sal.


preparacion
Echamos el aceite en la olla express y freimos los ajos, hasta que se doren. Cuando estén dorados añadimos los muslos de pollo, y lo sofreimos unos minutos, hasta que cojan color. Añadimos el laurel,sal y pimienta.
Echamos dos o tres dedos de agua. Cerramos la olla express (si es rápida lo tendremos unos 8 minutos, y si es normal unos 12 minutos.

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