Ingredientes:
1 litro. Leche
8 cucharadas soperas azúcar
6 hojas de gelatina
2 vainas de vainilla
La piel de un limón
Preparación:
Hervir la leche con el azúcar, la vainilla y la corteza del limón. Poner en remojo con agua, las hojas de gelatina, una vez ablandada y escurrida, introducidlas en la leche bien caliente, dejarla hasta que empiece a hervir sin dejar de remover.
Sacar las vainas de vainilla y la cáscara de limón. Colar la leche y verterla en las flaneras caramelizadas.







5 comentarios:
umm qué ricos me encantan los flanes y si son como este de facilito ni te digo.
Un besote
Carmen, seguro que esta divino ese flan, y con la vainilla en vaina...doblemente rico
besos wapa
pamen
Muy bien elaborado este flan de vainilla, me gusta.
Besicos.
Vengo a saludarte y desearte un feliz fin de semana un cariñoso abrazo
Vengo a saludarte y desearte un feliz fin de semana un cariñoso abrazo
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