sábado, 14 de marzo de 2009

TELLINAS O COQUINAS CON TOMATE Y CEBOLLA


INGREDIENTES
50gr de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150gr de cebolla
1 cucharadita de azúcar
Un buen pellizco de sal
700gr de tomate natural triturado
Algo de pimienta
1 bolsa de tellinas
PREPARACION
Verter el aceite en el vaso, programar 3 minutos varoma, v.1 Añadir los ajos y la cebolla, triturar 5 segundos a velo.5 (a mi me gusta que se noten los trocitos, si nos gusta más triturado, pues más tiempo) Programar 5 minutos temp.varoma velocidad 3 1/2Bajar lo que haya quedado en las paredes y en la tapa, añadir el el tomate, el azucar y salpimentar, programar 25 minutos, temperatura Varoma, vel. 1. Quitamos el cubilete y ponemos el cestillo encima, para no salpicar.

2 comentarios:

Manuel dijo...

Nunca las probé así, buena pinta si que tienen, un saludo.

carmen dijo...

GRACIAS MANUEL POR VISITA MI BLOG,Y GUSTARTE MI RECETA.SALUDO

reprodutor


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